La manufacture de Vincennes semble employer indifféremment les
termes plateau en porte huilier ou bateau pour désigner cette forme.
Par exemple, Lazare Duvaux achète à la manufacture de Vincennes
un plateau en porte huillier lapis enfans camayeux accompagné d’un
gobelet à la Reine et d’un pot à sucre à la Reine de même décoration
en décembre 1754 pour 168 livres qui est sans doute celui qu’il
revend le 26 décembre 1755 à la comtesse de Forcalquier décrit
un déjeuner gros-bleu dans un bateau, 168 livres (no 2347). Il était
ainsi généralement accompagné d’un gobelet et d’un pot à sucre
le pot à sucre Hébert vendu sous le lot suivant faisait partie
du même déjeuner - mais il est parfois associé à deux gobelets
ou simplement à un pot à sucre ; Lazare Duvaux achète par exemple
en décembre 1754 un plateau en porte-huillier lapis oiseaux coloriés
avec un pot à sucre id. pour 120 livres. L’enfant dessinant a pour
source une gravure d’après Boucher par Louis Félix de La Rue
intitulée La Peinture.
Un plateau de déjeuner en porte-huiler à fond bleu lapis décoré
d’enfants en camaïeu bleu mais daté 1757-58 est conservé au musée
Wadsworth Atheneum de Hartford et reproduit par Linda Roth,
French Eighteenth Century Porcelain at the Wadsworth Atheneum,
2000, no 82, p. 173-175.
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